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Receta de Atún - Lasaña de atún
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» Recetas de Cocina » Pasta » Lasaña de atún
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Lunes, 20 de Noviembre de 2006. Escrito por admin
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Nº Personas: 4
Tiempo preparación: 45'
Dificultad: Baja
Nivel de Calorías: Alto
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INGREDIENTES DE LA
RECETA |
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9 hojas de lasaña |
400 gr. de atún en aceite |
4 tomates maduros |
3 dientes de ajo |
Salsa Bechamel |
Queso rallado |
Perejil picado |
Aceite y Sal |
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Cocer la pasta en abundante agua con sal y aceite. Refrescarla y reservarla. Filetear los ajos y dorarlos en una sartén. Mientras tanto, pelar y despepitar los tomates, trocearlos y agregar a la sartén junto con los ajos.
Cuando estén bien rehogados, incorporar el atún desmigado y el perejil picado. A continuación, en una fuente resistente al horno, poner una fila de pasta, encima extender una capa de la pasta de relleno y de nuevo otra de pasta.
Cubrir todo con la bechamel, espolvorear con el queso y gratinar. Servir caliente.
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