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» Recetas de Pescados
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Receta Tudelana (Navarra), para la elaboración de Mero con piñones y al horno.
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El mero es un pescado semigraso con muchas propiedades nuetritivas, te ofrecemos una recetas sencilla.
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Tierno y delicado pescado acompañado de unas verduras.
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Mero a la Española es una receta que prepara el mero con una salsa de tomate y con mucho maíz. A pesa de su nombre esta receta es tradicional de Venezuela.
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Receta para la elaboración de albóndigas de Mero y langostinos.
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Con esta receta podremos preparar el mero con tomillo y pimienta, toda una receta clásica para la preparación del mero a la plancha en un primer momento y posteriormente al horno, receta que utilizan con gran éxito algunos de los restaurantes de Cantabria más afamados.
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Receta que sorprenderá a cualquier comensal, prepara el mero al chocolate
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En Mallorca, como toda buen isla que se aprecie, el pescado está entre su dieta más selecta, aquí te enseñamos a preparar el Mero al estilo mallorquín.
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El mero a la marinera, se basa en la preparación del mero y una salsa marinera realizada con caldo de pescado a la que agregaremos unos mejillones.
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Práctica receta para la preparación del mero a la plancha, con salsa de carabineros y ajo confitado para acompañar nuestra carne de mero. Que acompañaremos con una guarnición e verduras.
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En esta receta te enseñamos la menera de preparar el mero con almejas en cazuela de barro.
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El mero es uno de los peces más emblemáticos de la costa mediterránea, muy apreciado en la cocina por su sabor y textura. En esta receta te enseñamos a cocinarlo al caldero.
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