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» Recetas de Pescados
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Receta para la elaboración del pez ballesta con una base fritada de hortalizas.
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Una de las recetas que mejor preparan al pez ballesta (también cococido como escopeta), es empanado y en salsa verde. Todo un majar para el paladar.
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En esta receta te mostraremos como hacer el Pez ballesta, también conocido como pez escopeta, relleno de gambas. Todo un majar para el paladar.
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El pez ballesta es muy captura en la práctica de la pesca submarina y además muy apreciado por su sabor y por la casi ausencia de espinas. En esta receta te enseñaremos a prepararlo asado.
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