|
|
|
|
Volver al resto de recetas de Pescados
Ver todas las recetas de Bacalao
Recetas de Semana Santa
|
Receta de Bacalao - Bacalao al grill
|
|
|
» Recetas de Cocina » Pescados » Bacalao al grill
| |
|
|
Lunes, 28 de Febrero de 2011. Escrito por admin
|
|
| | |
|
Nº Personas: 4
Tiempo preparación: 30'
Dificultad: Baja
Nivel de Calorías: Medio
|
|
|
|
|
|
|
INGREDIENTES DE BACALAO AL GRILL
|
|
| | |
|
Filetes de bacalao
|
Harina
|
Aceite
|
2 dientes de ajo
|
Pimenton
|
Vino blanco
|
|
|
|
|
|
|
ELABORACIÓN DE BACALAO AL GRILL
|
|
|
| | |
|
Limpiamos el pescado desalado de escamas y espinas, secamos los trozos y los enharinamos. Luego los freímos en una sartén con bastante aceite. Luego colocamos el bacalao en una bandeja para el horno.
En un poco del mismo aceite, freímos un par de dientes de ajo picado, cuando se dore añadimos el pimentón y el vino blanco y dejamos que hierva un poco.
Vertemos los ajos con el vino por encima del bacalao, picamos un poco de perejil y lo metemos todo en el horno unos minutos, con el grill encendido.
|
|
|
|
|
comentarios (0)
|
|
|
|
|
|
RECETAS DE PESCADO RELACIONADAS CON BACALAO AL GRILL |
|
|
|
COMENTARIOS EN FACEBOOK SOBRE: BACALAO AL GRILL |
|
|
|
ENLAZA ESTA RECETA DE PESCADO DESDE TU PÁGINA WEB O BLOG |
|
|
| | |
|
Si te ha
gustado esta receta de pescado: Bacalao al grill , no lo dudes y enlázala
desde tu página web o blog, para ello sólo
tienes que copiar el siguiente código:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
