|
|
|
|
Volver al resto de recetas de Pescados
Ver todas las recetas de Bacalao
Recetas Españolas
|
Receta de Bacalao - Bacalao horneado
|
|
|
» Recetas de Cocina » Pescados » Bacalao horneado
| |
|
|
Sábado, 5 de Noviembre de 2011. Escrito por Daniel P.
|
|
| | |
|
Nº Personas: 4
Tiempo preparación: 0º 30'
Dificultad: Baja
Nivel de Calorías: Media
|
|
|
|
|
|
|
INGREDIENTES DEL BACALAO HORNEADO
|
|
| | |
|
| 4 lomos de bacalao |
3 patatas |
| 1 cebolla |
2 dientes de ajo |
| 4 cucharadas de salsa de tomate frito |
Harina, aceite, sal y pimienta. |
|
|
|
|
|
|
ELABORACIÓN DEL BACALAO HORNEADO
|
|
|
| | |
|
En primer lugar deberemos de pelar las patatas y cortarlas en rodajas finas, después las freiremos muy ligeramente.
Una vez fritas las patatas, las iremos colocando en el fondo de un bandeja para hornear y salpimentamos.
En una sartén prepararemos un sofrito a base de cebolla y los dientes de ajos ya picados.
Pasaremos los lomos de bacalao por la harina y también los freímos muy ligeramente, una vez fritas sacaremos los lomos y los colocaremos sobre las patatas.
Vertemos el sofrito sobre los lomos de bacalao, además de una cucharada de tomate sobre cada lomo.
Precalentamos el horno a 180ºC e introduciremos la bandeja, lo dejaremos entre 6/7 minutos y estará listo.
|
|
|
|
|
comentarios (0)
|
|
|
|
|
|
RECETAS DE PESCADO RELACIONADAS CON BACALAO HORNEADO |
|
|
|
COMENTARIOS EN FACEBOOK SOBRE: BACALAO HORNEADO |
|
|
|
ENLAZA ESTA RECETA DE PESCADO DESDE TU PÁGINA WEB O BLOG |
|
|
| | |
|
Si te ha
gustado esta receta de pescado: Bacalao horneado , no lo dudes y enlázala
desde tu página web o blog, para ello sólo
tienes que copiar el siguiente código:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
