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» Recetas de Pescados
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Receta muy sabrosa para la elaboración de la raya, la salsa estará constituida por mantequilla, ajo, perejil, cebolla y el zumo de un par de limones.
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En esta receta cocinaremos los salmonetes con nuestro microondas.
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 Los salmonetes son unos peces muy preciados, por su sabrosa carne. En esta receta, podrás preparar los salmonetes al hinojo.
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 La caballa es uno de los pescados más apreciados por los pescadores, con esta receta podrán preparar la caballa con una salsa a base de ajos.
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 La caballa a la que también se le conoce como verdel, es de la familia de los atunes, con esta receta, te mostramos una manera muy sabrosa de prepararlo a las hierbas.
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Estupenda receta para preparar un delicioso plato a base de este pescado tan estupendo como es la Corvina, con una base de salsa elaborada a las finas hierbas.
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Receta para preparar una deliciosa Corvina con salsa de queso, perfecta.
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Al salmonete, además de su frescura, poco más hay que decir salvo que deben escogerse las piezas más grandes, que son las más sabrosas y las más fáciles de manejar.
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Receta muy sofisticada para preparar salmonetes gratinados.
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La raya quizás sea el único pescado que admite sin estridencias los sabores bravíos a romero, albahaca, alcaparras, vinagre, tapenade y pimienta verde, que necesita esta receta. Es como dormir una siesta entre los matorrales de una cala del Peloponesio.
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A pesar de que la raya no es un pescado con una gran tradición gastronómica en España, existen recetas elaboradas muy populares en algunas regiones. Con esta receta te mostraremos como elaborar la raya a base de una salsa elaborada básicamente con zumo de naranja.
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Esta receta te mostrará paso a paso a elaborar raya con salsa de alcaparras. El sabor de la alcaparra realza el gusto de la raya, la cual, hace de este un ingrediente a tener muy en cuenta en cualquier receta a base de raya.
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Con esta receta se podrá preparar la corvina al estilo criollo, con esta receta podrás disfrutar del sabor auténtico del mar, ya que para la elaboración de la corvina criolla, necesitaremos mejillones, berberechos y calamares.
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