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» Recetas de Pescados
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Receta para la elaboración de pescado frito frío en sobreusa.
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La urta es un pescado típico del estrecho, con esta receta podrás preparar la urta a la roteña, toda una receta gaditana.
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La dorada es uno de los peces más deliciosos, con esta receta te mostraremos como preparar la dorada al horno, una de las recetas más tradicionales de la cocina española.
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Receta para la elaboración de chocos con garbanzos, esta receta se acompañará además con panceta y chorizo. Receta típica de Cádiz.
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La corvina es uno de los pescados más comunes que nos podemos encontrar en el estrecho, con esta receta podrás elaborarlo con chícharos, todo un manjar de la costa gaditana.
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La raya es uno de los pescados más característicos de la costa española, con esta receta podrás prepararla a la naranja agria, receta muy conocida en la costa gaditana.
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El Aabjá se elabora a base de pescado variado, esta receta es al estilo algecireño, con todo el sabor de Cádiz.
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La Moruna de sardinas es una receta típica de Cádiz, si lo deseas te mostramos como deberás de prepararas.
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Los calamares es uno de los alimentos más consumidos en Andalucía, en esta receta te mostramos como prepararlos al aceite de oliva.
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La urta es un pescado muy consumido en el sur de España, con esta receta podrás elaborarlo al coñac.
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Quizás las sardinas en escabeche sea la receta más conocida para la preparación de las sardinas.
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Cuando se acerca el verano, las recetas a la plancha ganan protagonismo, con esta receta podrás elaborar Atún a la plancha, muy sabroso, rápido y fácil de realizar.
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El atún, el rey de los mares, con esta receta podrás elaborarlo en manteca. Receta muy consumida en la costa gaditana.
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