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» Recetas de Pescados
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Receta en la que se preparará una raya con un guiso a base de setas y guisantes.
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Receta en la que se preparada el cabracho a base de una salsa realizada con limones.
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Receta para la preparación de Cabracho con una salsa de vino blanco y acompañado con tomatitos.
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El cabracho es un pescado blanco de carne poco grasa. Destaca su contenido de proteínas de alto valor biológico y su aporte de vitaminas del grupo B y vitamina A. En esta receta, el cabracho se acompaña con un refrito de patatas y pimientos.
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Receta muy sabrosa en la que se elaborará un cabracho en el horno.
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El cabracho o Rascacio, como se conoce en algunas partes de España, es un pez de aspecto feo, pero a la vez esconde una de las carnes más sabrosas, en esta receta te enseñamos como prepararlo al coñac.
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Receta en la que prepararemos el rape con salsa que contendrá salmón ahumado.
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Esta receta proviene de Norte América y en ella se prepara el Rape a base de cebolla, estragón, ajo, tomate y brandy entre otros ingredientes.
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Receta gallega, en el que usaremos vino ribeiro para preparar nuestro rape (pixín).
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El emperador, es un pescado azul, también es conocido como pez espada.
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El soufle de merluza es una manera diferente y atractiva de presentar la merluza a tus comensales.
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Receta tradicional de la cocina catalana, prepara el rape a la catalana.
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El rape a la italiana es una receta rápida de realizar y en el que se usa el microondas y como indica su nombre proviene de Italia.
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