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» Recetas de Pescados
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El rape a la hawaina es una receta tradicional de la isla de Hawai y con un sabor muy tropical.
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Receta para preparar corvina con almendras.
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La corvina al vapor, como indica su nombre se prepara al vapor y se permitirá que el pescado sude, para ir sacando todo su jugo y sabor.
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Receta proveniente de Merlilla y la que nos muestra como preparar la corvina con mayonesa y un toque a limón.
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Esta receta prepara la corvina al horno y es tradicional de la cocina vasca.
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Receta en la que se preparará un pez limón a la parrilla y salsa de romesco, en algunos lugares de España al pez limón se le conoce como serviola. Esta receta es típica de Cataluña.
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Receta para la elaboración del pez ballesta con una base fritada de hortalizas.
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La merluza es un pescado blanco bajo en grasa. Vive en el Mediterraneo, en el Atlantico y en el Pacifico Sur.
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El Gallo es un pescado blanco, de sabor suave. Se encuentra en las aguas del Atlántico nororiental, en el mar del Norte y en el Mediterráneo occidental.
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Mero a la Española es una receta que prepara el mero con una salsa de tomate y con mucho maíz. A pesa de su nombre esta receta es tradicional de Venezuela.
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Receta para la elaboración de albóndigas de Mero y langostinos.
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Con esta receta podremos preparar el mero con tomillo y pimienta, toda una receta clásica para la preparación del mero a la plancha en un primer momento y posteriormente al horno, receta que utilizan con gran éxito algunos de los restaurantes de Cantabria más afamados.
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Receta que sorprenderá a cualquier comensal, prepara el mero al chocolate
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